Am Mittwoch war der große Tag meines „Babys“ – oh wei, die Zeit rennt!!! Jetzt ist sie schon 18! Und natürlich musste zu solch einem besonderen Geburtstag auch eine tolle Torte daher. Schon Wochen vorher stöberte ich im Netz – ich habe dann aus verschiedenen gesichteten Ideen Elemente in einer eigenen Idee zusammengefasst.

Bei der Wärme war das Verarbeiten der Cremes/Ganache und des Fondant gar nicht so ohne. Puuuhhhh was hab ich geschwitzt, ob es auch wirklich so wird, wie ich es mir vorgestellt habe.

Die ganzen Einzelteile für die Deko hatte ich bereits letzte Woche mit Jennie zusammen gemacht – sie ist so eine „kleine“ Tortenfee. Sie hat mir noch ein paar Tipps gegeben und ohne sie wären auch keine Noten auf dieser Torte! Danke noch mal für deine Unterstützung Jennie!

 

Sehr hilfreiche Tipps und gute Hilfestellungen zum Verarbeiten von Fondant habe ich bei Shia gefunden – in ihrem FondantFriday erklärt sie alles was man wissen muss. Ebenso hat sie tolle Rezepte und Tipps auf ihrem Blog – absolut lesenswert!

Aber auch bei Monika – auch bekannt als Tortentante – findest du super Tipps und Hilfen rund um Torten und Backen.

Falls du dich fragen solltest, ob man die Torte auch essen konnte: ja, die hat sogar geschmeckt *grins*. Das Anschneiden habe ich allerdings meiner Tochter mit den Worten „ich habe 3 Tage gebaut, du darfst dann gern allein ‚kaputt‘ machen“ überlassen.

Beim nächsten Mal gibt es dann wieder kreatives aus Papier und das ist schon morgen, denn da heißt es wieder Blog Hop mit dem Team Scraphexe.

Liebe Grüße
Anke